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  • 17°白米醋

          白米醋以高酸度原浆米醋经特殊工艺加工而成,无色清亮、体态澄清、甘酸清香,广泛用于食品深加工行业。

          单位醋酸含量较?#35805;?#39135;醋高,用于餐饮调味时按酸度不同稀释到合适的浓度。例如20°米醋用于?#35805;?#24615;调味时,需加4-5倍水稀释。

        【20°米醋VS传统米醋】

          同样作为天然酿造的食物,20°米醋与传统米醋最大的区别是酸度高,不添加任何添加剂,且高浓缩、溶解性强、杀菌力强、保?#24066;?#26524;好。既可以直接使用,?#37096;?#20197;根据需要稀释成不同浓度的醋,可以极好的节约运输、储存和采购成本。


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